Piatto per minimo 2 persone
Degustazione di mare
20€ cad.
- *
Antipasti di mare
Reg. CE 1169 / 2011 gestione degli allergeni
Il ristorante mette a disposizione della clientela un menù con evidenziati gli allergeni alimentari a norma del regolamento sopra citato
Il menù è basato su prodotti ittici freschi; in mancanza dovuto al fermo pesca i prodotti verranno sostituiti:
* Prodotto abbattuto a bordo di navi officine
** Prodotto abbattuto internamente
Degustazione di mare con crudo
30€ cad.
Piatto per minimo 2 persone
- */**
Il crudo
35€/45€
Small / Large
- **
Carpacci
S.Q.€
Tartare con pescato del giorno
- **
Polpo
18€
In tutte le sue fantasie
- *
Il caciucchino
18€
Con pane croccante
- *
Insalatine di mare
16€
Classica insalata di mare
- *
Antipasti di terra
Reg. CE 1169 / 2011 gestione degli allergeni
Il ristorante mette a disposizione della clientela un menù con evidenziati gli allergeni alimentari a norma del regolamento sopra citato
Sformatino di verdure
8€
Su fondo di parmigiano
Tartare di manzo
14€
Battuta al coltello
Il tagliere
24/€, 45€, 60€
Small / Medium / Large
Crostini Misti
6€
Crostini misti classici
Primi di Mare
Reg. CE 1169 / 2011 gestione degli allergeni
Il ristorante mette a disposizione della clientela un menù con evidenziati gli allergeni alimentari a norma del regolamento sopra citato
Il menù è basato su prodotti ittici freschi; in mancanza dovuto al fermo pesca i prodotti verranno sostituiti:
* Prodotto abbattuto a bordo di navi officine
** Prodotto abbattuto internamente
Spaghetto allo scoglio
22€
Con pesce fresco di giornata
- *
Spaghetti vongole veraci
20€
Con bottarga di muggine
Bavetta ai ricci di mare
18€
Prodotto sempre fresco
Gnocco gambero rosso
20€
Con Burro e Salvia
- */**
Paccheri all’astice
22€
Con olio extravergine e basilico
- **
I primi fuori menù
S.Q.€
In base al pescato del giorno
Primi di terra
Reg. CE 1169 / 2011 gestione degli allergeni
Il ristorante mette a disposizione della clientela un menù con evidenziati gli allergeni alimentari a norma del regolamento sopra citato
Tordello al ragù
10€
Con carni macinate BIO
Spaghetto pomodoro
7€
Con pomodoro fresco e basilico
Gnocco cacio e pepe
8€
Su richiesta: versione di mare con Polpo
Secondi di mare
Reg. CE 1169 / 2011 gestione degli allergeni
Il ristorante mette a disposizione della clientela un menù con evidenziati gli allergeni alimentari a norma del regolamento sopra citato
Il menù è basato su prodotti ittici freschi; in mancanza dovuto al fermo pesca i prodotti verranno sostituiti:
* Prodotto abbattuto a bordo di navi officine
** Prodotto abbattuto internamente
Catalana di crostacei
30€
Con frutta e verdura
- */**
Catalana di astice
40
Con frutta e verdura
L’aragosta
€/Kg S.Q.
Alla catalana o alla griglia
- **
Grigliata di mare
30€
Con pesce fresco di giornata
- */**
La frittura di mare
18€
Con totani e Gamberoni freschi
- *
Baccalà al forno
20€
Rosmarino e fagioli freschi
- *
Pescato del giorno
45€/Kg
Sale, griglia, isolana, acqua pazza, allevamento alto mare
Pescato del giorno
€/Kg S.Q.
Sale, griglia, isolana, acqua pazza, all’amo
Secondi di terra
Reg. CE 1169 / 2011 gestione degli allergeni
Il ristorante mette a disposizione della clientela un menù con evidenziati gli allergeni alimentari a norma del regolamento sopra citato
Tagliata di manzo
18€
Rucola e grana
Tagliata di manzo
18€
Aromi Toscani
I filetti
20€
Pepe verde
I filetti
20€
Griglia
I filetti
€ S.Q.
Tartufo (Secondo stagione)
Bibite
Coperto
2€
Acqua
2€
Caffè
2€
Lattine
3€
