Piatto per minimo 2 persone

Degustazione di mare
- *
Piatto per minimo 2 persone
Piatto per minimo 2 persone
Small / Large
Tartare con pescato del giorno
In tutte le sue fantasie
Con pane croccante
Classica insalata di mare
Su fondo di parmigiano
Battuta al coltello
Small / Medium / Large
Crostini misti classici
Con pesce fresco di giornata
Con bottarga di muggine
Prodotto sempre fresco
Con Burro e Salvia
Con olio extravergine e basilico
In base al pescato del giorno
Con carni macinate BIO
Con pomodoro fresco e basilico
Su richiesta: versione di mare con Polpo
Con frutta e verdura
Con frutta e verdura
Alla catalana o alla griglia
Con pesce fresco di giornata
Con totani e Gamberoni freschi
Rosmarino e fagioli freschi
Sale, griglia, isolana, acqua pazza, allevamento alto mare
Sale, griglia, isolana, acqua pazza, all’amo
Rucola e grana
Aromi Toscani
Pepe verde
Griglia
Tartufo (Secondo stagione)